Para jugar poker se utiliza un mazo de cartas tipo francés, las cartas tienen una escala de valores determinada en el siguiente orden:
- As: mayor que todas las cartas
- K: mejor conocido como rey
- Q: renina
- J: sota
- 10, 9, 8, 7, 6 5, 4, 3 y 2
En la mayoría de las variaciones del poker se utilizan 5 cartas, las cuales se pueden repartir a los jugadores o mediante cartas comunes en la mesa (cartas que valen para todos).